Restoranas

Bistrampolio dvaro restoranas  įrengtas dvaro rūmų pirmame aukšte. Restoranas susideda iš dviejų salių: pagrindinės – 34 sėdimų vietų  ir „Antikvarine“ vadinamos – 12 vietų salės.  Patiekalai restorane nekasdieniški, ruošiami pagal senus lietuviškus receptus. Visi patiekalai gaminami tik klientui užsakius, todėl visada būna švieži. Galime pasiūlyti išskirtinai dvariškus – žvėrienos patiekalus (žiūrėkite meniu „Dvaro firminiai patiekalai“).
  
Restorano 34 vietų salę puošia išskirtiniai baldai. Akį traukia ir stebina švelniai žalsvi, dramblio kaulo tonai.

Šalia įrengta 12 vietų salė, skirta nedideliems priėmimams. Salėje puikuojasi antikvarinis stalas, serviruotas prabangiais indais, sidabriniais įrankiais. Puiki proga švęsti nedideles šeimos šventes, organizuoti dalykinius verslo pietus.

Organizuojame pobūvius, rengiame konferencijas, seminarus. Laukiame turistų grupių. Priklausomai nuo užsakomų paslaugų kiekio, taikome nuolaidas. 

Dėl užsakymų kreiptis el. paštu manager@bistrampolis.lt , tel. + 370 699 99085

Restoranas dirba kasdien 
nuo 10.00 val. iki 22.00 val.
Laukiame Jūsų!

 

GEDULINGŲ PIETŲ PASIŪLYMAS 

Pietūs po laidotuvių yra svetingumo ir dėkingumo ženklas atvykusiems ir suteikusiems moralinį palaikymą..... Išskirtinėje aplinkoje – menėse, antikvariato salėje, bibliotekoje suorganizuosime gedulingas vaišes.

Vaišių meniu:

Šaltų užkandžių asorti arba sriuba;
Karštas patiekalas;
Kava, arbata, pyragaitis, stalo vanduo.

Kaina 17 €/asm.
Šilaičių kapinės-Bistrampolio dvaras apie 6 km.
Kristaus Karaliaus kapinės – Bistrampolio dvaras apie 14 km.

Jūsų paslaugoms nemokama automobilių aikštelė.

RESTORANO MENIU
SALOTOS
Daržovių salotos su rūkytu kumpiu, česnakiniu majonezo padažu ir skrebučiais (1;7)
7,00 €
Šviežių daržovių salotos su gruzdinta šonine ir sezamais (11)
7,00 €
Tuno salotos su graikinio jogurto padažu (3;4;7)
9,00 €
Šviežių daržovių salotos su sūdyta lašiša (4)
10,00 €
Gardžiosios salotos su krevetėmis (2;3)
10,00 €
Daržovių salotos su bruskete užkepta kriauše, ožkos sūriu, pagardintos kanapių sėklomis (1; 7)
9,00 €
UŽKANDĖLĖS
Lašišų griežinėliai (carpaccio) su salotų puokšte ir kaparėliais (4)
11,00 €
Marinuotos silkės rolmopsai garstyčių padaže (4;10)
7,00 €
Vytintos elnienos, gaivių daržovių užkandis (7)
12,00 €
Užkandėlė prie vyno (sūris „Džiugas“, mozarela, čederis, dž. pomidorai) (7)
8,00 €
Sraigės su česnakiniu sviestu, patiekiamos su prancūzišku skrebučiu (6 vnt.) (1;7)
10,00 €
Svogūnų žiedai Tempura tešlos apvalkale ( 1;3 )
5,00 €
Specialaus marinavimo alyvuogių ir vynuogių užkandis
6,00 €
Gruzdinta duona su česnakais (1)
4,00 €
Gruzdinta duona su česnakiniu sūrio padažu (1;7)
5,00 €
Traškus krevečių ir daržovių užkandis (1;2)
12,00 €
KARŠTI UŽKANDŽIAI
Karamelizuotų krevečių ir ananasų iešmelis
12,00 €
Karštas avokado užkandis su fetos sūriu, cherry džiovintais pomidorais (1; 7)
9,50 €
Vištienos krūtinėlė su apelsininėmis salotėlėmis
9,50 €
Prancūziškos ančių kepenėlės su karamelizuotais mėlynųjų svogūnų ir juodųjų serbentų terre
14,00 €
VEGETARIŠKI PATIEKALAI IR KARŠTI UŽKANDŽIAI
Šviežių daržovių asorti su Provanso žolelėmis
5,00 €
Salotos su feta sūriu, saulėje džiovintais pomidorais ir grūdų pabarstukais (7;8;11)
9,00 €
Avokado ir burokėlių carpaccio su mozzarella sūriu (7;10)
9,00 €
Daržovių ir juodųjų lęšių ratatouille
8,00 €
Daržovių troškinėlis po sluoksniuotos tešlos skarele (1;3;7)
6,00 €
Firminis dvaro daržovių sluoksniuotis su ožkos sūriu (1;3;7;10)
8,00 €
SRIUBOS
Dvaro baravykienė duonos kubilėlyje (1;7)
8,00 €
Consomme sultinys su sūriu apkeptais skrebučiais (1;7)
4,00 €
Lietuviški šaltibarščiai su karštomis bulvėmis (7)
5,00 €
Žuvienė su krevetėmis (2; 4; 7)
7,00 €
MILTINIAI PATIEKALAI
Naminiai makaronai su lašiša, grietinėlės padažu ir parmesan sūriu (1;3;4;7)
10,00 €
Naminiai makaronai su daržovėmis, grietinėlės padažu ir Parmezano sūriu (1;3;7)
9,00 €
Virtinukai su žvėriena (1;7)
9,00 €
Blyneliai su česnakine varške, sūdyta lašiša (1;3;7)
8,00 €
Blyneliai su varške ir trintų braškių padažu (1;3;7)
6,00 €
Blyneliai su bananais ir šokolado padažu (1;3;7)
6,00 €
DVARO FIRMINIAI PATIEKALAI
Dvaro triušis grietinėlės padaže su džiovintomis slyvomis, bulvių koše ir burokėlių griežinėliais (7)
13,00 €
Kepta antis su karamelizuotais obuoliais ir kriaušėmis pagardintomis medaus ir spanguolių padažu
16,00 €
Šernienos kepsneliai su riešutų plutele, raudonojo vyno padažu ir bulvių bei morkų koše (6;7;8)
17,00 €
Brandintas ėrienos „Rump“ kepsnys, patiekiamas su įdaryta paprika ir balzamiko padažu (6)
20,00 €
KARŠTIEJI PAUKŠTIENOS PATIEKALAI
Vištienos file, užkepta ananasu, fetos sūriu, patiekiama su šviežių daržovių krepšeliu, ryžiais (1;7)
10,00 €
Vištienos kepsnys su kokoso pieno padažu (1)
9,50 €
Kalakutienos file kepsneliai, apvynioti rūkyta šonine, patiekiami su bulvių piure, šviežiomis daržovėmis ir baltojo vyno padažu (1; 7)
12,00 €
Kalakutienos kepsnys su saldžiarūgščiu padažu, bulvių kroketais, šviežiomis daržovėmis, kepta vynuogių keke
11,00 €
KARŠTIEJI MĖSOS PATIEKALAI
Kiaulienos sprandinės kepsnys su bulvių, pievagrybių "Ratatouille" (7)
11,00 €
Kiaulienos šonkauliukai su gruzdintomis bulvių skiltelėmis, marinuotomis daržovėmis ir krienų padažu
12,00 €
Jautienos didkepsnis patiekiamas su aštriu sviestu ir špinatais įdaryta bulve (7
23,00 €
KARŠTIEJI ŽUVIES PATIEKALAI
Šv. Petro žuvis su keptomis daržovėmis ir burokėlių siūlais (1;4)
14,00 €
Lašiša su provanso plutele, patiekiama su juodųjų lęšių, brokolių Ratatouille (4;7)
15,00 €
Sterko file suktinukas, patiekiamas su Aldente daržovėmis (4)
12,00 €
SALDIEJI PATIEKALAI
Dienos pyragas
4,00 €
Dienos pyragas su ledais, pagardintas šokoladu (1;3;7)
5,00 €
Ledai su karštu šokoladu ir riešutais (5;7)
5,00 €
Ledai su trintomis braškėmis (7)
4,00 €
Ledai su karamele (7)
4,00 €
Varškės desertas su šviežiomis braškėmis (7)
5,00 €
Sluoksniuotoje tešloje keptas obuolys, kimštas trintomis braškėmis, patiekiamas su šokolado padažu ir ledais (1;3;7)
6,00 €