Restoranas

Bistrampolio dvaro restoranas  įrengtas dvaro rūmų pirmame aukšte. Restoranas susideda iš dviejų salių: pagrindinės – 34 sėdimų vietų  ir „Antikvarine“ vadinamos – 12 vietų salės.  Patiekalai restorane nekasdieniški, ruošiami pagal senus lietuviškus receptus. Visi patiekalai gaminami tik klientui užsakius, todėl visada būna švieži. Galime pasiūlyti išskirtinai dvariškus – žvėrienos patiekalus (žiūrėkite meniu „Dvaro firminiai patiekalai“).
  
Restorano 34 vietų salę puošia išskirtiniai baldai. Akį traukia ir stebina švelniai žalsvi, dramblio kaulo tonai.

Šalia įrengta 12 vietų salė, skirta nedideliems priėmimams. Salėje puikuojasi antikvarinis stalas, serviruotas prabangiais indais, sidabriniais įrankiais. Puiki proga švęsti nedideles šeimos šventes, organizuoti dalykinius verslo pietus.

Organizuojame pobūvius, rengiame konferencijas, seminarus. Laukiame turistų grupių. Priklausomai nuo užsakomų paslaugų kiekio, taikome nuolaidas. 

Dėl užsakymų kreiptis el. paštu manager@bistrampolis.lt , tel. + 370 699 99085

Restoranas dirba kasdien 
nuo 10.00 val. iki 22.00 val.
Laukiame Jūsų!

 

GEDULINGŲ PIETŲ PASIŪLYMAS 

Pietūs po laidotuvių yra svetingumo ir dėkingumo ženklas atvykusiems ir suteikusiems moralinį palaikymą..... Išskirtinėje aplinkoje – menėse, antikvariato salėje, bibliotekoje suorganizuosime gedulingas vaišes.

Vaišių meniu:

Šaltų užkandžių asorti arba sriuba;
Karštas patiekalas;
Kava, arbata, pyragaitis, stalo vanduo.

Kaina 15 €/asm.
Šilaičių kapinės-Bistrampolio dvaras apie 6 km.
Kristaus Karaliaus kapinės – Bistrampolio dvaras apie 14 km.

Jūsų paslaugoms nemokama automobilių aikštelė.

RESTORANO MENIU
SALOTOS
Daržovių salotos su rūkytu kumpiu, česnakiniu majonezo padažu ir skrebučiais (1;7)
4,50 €
Šviežių daržovių salotos su gruzdinta šonine ir sezamais (11)
5,00 €
Šviežių daržovių salotos su tunu ir fermentiniu sūriu (3;4;7)
5,60 €
Šviežių daržovių salotos su sūdyta lašiša (4)
6,50 €
Gardžiosios salotos su krevetėmis (2;3)
8,50 €
UŽKANDĖLĖS
Lašišų carpaccio su salotų puokšte ir kaparėliais (4)
9,00 €
Prancūziškos ančių kepenėlės su karamelizuotais mėlynųjų svogūnų ir juodųjų serbentų terre
12,50 €
Karališkosios krevetės su avokadu ir saulėje džiovintais pomidorais (2)
11,50 €
Silkė kaimiškai (silkė, karštos bulvės, svogūnai, pomidorai, grietinė) (4;7)
4,00 €
Užkanda prie alaus (skilandinė dešra, sūris „Džiugas“, svogūnų žiedai tešloje, gruzdintos daržovės Tempura tešloje, rauginti agurkėliai) (1;7)
5,60 €
Sūrių rinkinys prie vyno su užtepėle (sūris „Džiugas“, baltas sūris, mėlynas pelėsinis sūris, užtepėlė) (7)
5,50 €
Sraigės su česnakiniu sviestu, patiekiamos su prancūzišku skrebučiu (6 vnt.) (1;7)
9,00 €
Svogūnų žiedai Tempura tešlos apvalkale ( 1;3 )
4,00 €
Specialaus marinavimo alyvuogių ir vynuogių užkandis
3,60 €
Gruzdinta duona su česnakais (1)
2,20 €
Gruzdinta duona su česnakiniu sūrio padažu (1;7)
2,80 €
VEGETARIŠKI PATIEKALAI IR KARŠTI UŽKANDŽIAI
Šviežių daržovių asorti su Provanso žolelėmis
3,00 €
Salotos su feta sūriu, saulėje džiovintais pomidorais ir grūdų pabarstukais (7;8;11)
6,50 €
Avokado ir burokėlių carpaccio su mozzarella sūriu (7;10)
7,00 €
Mėlynojo pelėsinio sūrio ir kriaušių užkandėlė (7;8)
5,00 €
Daržovių troškinėlis po sluoksniuotos tešlos skarele (1;3;7)
4,00 €
Firminis dvaro daržovių sluoksniuotis su ožkos sūriu (1;3;7;10)
5,50 €
SRIUBOS
Dvaro baravykienė duonos kubilėlyje (1;7)
5,50 €
Consomme sultinys su sūriu apkeptais skrebučiais (1;7)
2,50 €
Lietuviški šaltibarščiai su karštomis bulvėmis (7)
3,30 €
MILTINIAI PATIEKALAI
Naminiai makaronai su lašiša, grietinėlės padažu ir parmesan sūriu (1;3;4;7)
8,00 €
Blyneliai su kumpiu, užkepti sūriu (1;3;7)
4,00 €
Blyneliai su varške ir trintų braškių padažu (1;3;7)
3,60 €
Blyneliai su bananais ir šokolado padažu (1;3;7)
3,50 €
DVARO FIRMINIAI PATIEKALAI
Dvaro triušis grietinėlės padaže su džiovintomis slyvomis, bulvių koše ir burokėlių griežinėliais (7)
10,00 €
Kepta antis su karamelizuotais obuoliais ir kriaušėmis pagardintomis medaus ir spanguolių padažu
13,00 €
Šernienos kepsneliai su riešutų plutele, raudonojo vyno padažu ir bulvių bei morkų koše (6;7;8)
12,00 €
Brandintas ėrienos „Rump“ kepsnys, patiekiamas su įdaryta paprika ir balzamiko padažu (6)
17,00 €
KARŠTIEJI PAUKŠTIENOS PATIEKALAI
Vištienos file, įdaryta mozzarella sūriu ir saulėje džiovintais pomidorais, patiekiama su bulvių piure, šviežiomis daržovėmis ir pikantišku padažu (1;7)
8,00 €
Vištienos file kepsneliai, apvynioti rūkyta šonine, patiekiami su bulvių piure, šviežiomis daržovėmis ir baltojo vyno padažu (7)
7,00 €
Kalakutienos juostelės su karštais vaisiais, daržovėmis ir saulėje džiovintais pomidorais, patiekiama su raudonaisiais ryžiais (6)
8,00 €
Kalakutienos kepsnys su saldžiarūgščiu padažu, bulvių kroketais, šviežiomis daržovėmis, kepta vynuogių keke
8,20 €
KARŠTIEJI MĖSOS PATIEKALAI
Kiaulienos išpjova, troškinta grietinėlėje, patiekiama su šonine įdaryta bulve ir šviežiomis daržovėmis (7)
7,50 €
Kiaulienos šonkauliukai su gruzdintomis bulvių skiltelėmis, marinuotomis daržovėmis ir krienų padažu
8,50 €
Jautienos didkepsnis patiekiamas su aštriu sviestu ir špinatais įdaryta bulve (7
22,00 €
KARŠTIEJI ŽUVIES PATIEKALAI
Šv. Petro žuvis su keptomis daržovėmis ir burokėlių siūlais (1;4)
12,00 €
Lašiša įdaryta špinatais ir sūriu, patiekiama su raudonaisiais ryžiais ir keptu daržovėmis įdarytu pomidoru (4;7
12,50 €
Upėtakis keptas folijoje su prieskoninėmis žolelėmis, patiekiamas su kepta citrina, raudonaisiais ryžiais ir daržovėmis (4)
9,00 €
SALDIEJI PATIEKALAI
Dienos pyragas (1;3;7)
2,50 €
Ledai su karštu šokoladu ir riešutais (5;7)
2,50 €
Ledai su trintomis braškėmis (7)
2,00 €
Ledai su karamele (7)
2,00 €
Ledai su šviežiais vaisiais (7)
2,00 €
Varškės desertas su šviežiomis braškėmis (7)
3,50 €
Sluoksniuotoje tešloje keptas obuolys, kimštas trintomis braškėmis, patiekiamas su šokolado padažu ir ledais (1;3;7)
4,00 €