Restoranas

Bistrampolio dvaro restoranas įrengtas dvaro rūmų pirmame aukšte. Restoranas susideda iš dviejų salių: pagrindinės – 34 sėdimų vietų ir „Antikvarine“ vadinamos – 12 vietų salės. Patiekalai restorane nekasdieniški, ruošiami pagal senus lietuviškus receptus. Visi patiekalai gaminami tik klientui užsakius, todėl visada būna švieži. Galime pasiūlyti išskirtinai dvariškus – žvėrienos patiekalus (žiūrėkite meniu „Dvaro firminiai patiekalai“).

Restorano 34 vietų salę puošia išskirtiniai baldai. Akį traukia ir stebina švelniai žalsvi, dramblio kaulo tonai.

Šalia įrengta 12 vietų salė, skirta nedideliems priėmimams. Salėje puikuojasi antikvarinis stalas, serviruotas prabangiais indais, sidabriniais įrankiais. Puiki proga švęsti nedideles šeimos šventes, organizuoti dalykinius verslo pietus.

Organizuojame pobūvius, rengiame konferencijas, seminarus. Laukiame turistų grupių. Priklausomai nuo užsakomų paslaugų kiekio, taikome nuolaidas.

Dėl užsakymų kreiptis el. paštu manager@bistrampolis.lt , tel. + 370 699 99085

Restoranas dirba kasdien
nuo 10.00 val. iki 22.00 val.
Laukiame Jūsų!

GEDULINGŲ PIETŲ PASIŪLYMAS

Pietūs po laidotuvių yra svetingumo ir dėkingumo ženklas atvykusiems ir suteikusiems moralinį palaikymą..... Išskirtinėje aplinkoje – menėse, antikvariato salėje, bibliotekoje suorganizuosime gedulingas vaišes.

Vaišių meniu:

Šaltų užkandžių asorti arba sriuba;
Karštas patiekalas;
Kava, arbata, pyragaitis, stalo vanduo.

Kaina 17 €/asm.
Šilaičių kapinės-Bistrampolio dvaras apie 6 km.
Kristaus Karaliaus kapinės – Bistrampolio dvaras apie 14 km.

Jūsų paslaugoms nemokama automobilių aikštelė.

RESTORANO MENIU

SALOTOS

Šviežių daržovių salotos su gruzdinta šonine ir sezamais (11)

7,00 €

Apelsininės salotėlės su karšta vištienos krūtinėle

9,00 €

Tuno salotos su graikinio jogurto padažu (3;4;7)

9,00 €

Šviežių daržovių salotos su sūdyta lašiša (4)

10,00 €

Gardžiosios salotos su krevetėmis (2;3)

10,00 €

Daržovių salotos su bruskete užkepta kriauše, ožkos sūriu, pagardintos kanapių sėklomis (1; 7)

9,00 €

UŽKANDĖLĖS

Lašišų griežinėliai (carpaccio) su salotų puokšte ir kaparėliais (4)

11,00 €

Marinuotos silkės rolmopsai garstyčių padaže (4;10)

7,00 €

Vytintos elnienos, gaivių daržovių užkandis (7)

12,00 €

Užkandėlė prie vyno (sūris „Džiugas“, mozarela, čederis, dž. pomidorai) (7)

8,00 €

Sraigės su česnakiniu sviestu, patiekiamos su prancūzišku skrebučiu (6 vnt.) (1;7)

10,00 €

Svogūnų žiedai Tempura tešlos apvalkale ( 1;3 )

5,00 €

Specialaus marinavimo alyvuogių ir vynuogių užkandis

6,00 €

Gruzdinta duona su česnakais (1)

4,00 €

Gruzdinta duona su česnakiniu sūrio padažu (1;7)

5,00 €

Traškus krevečių ir daržovių užkandis (1;2)

12,00 €

KARŠTI UŽKANDŽIAI

Karštas avokado užkandis su fetos sūriu, cherry džiovintais pomidorais (1; 7)

9,50 €

Prancūziškos ančių kepenėlės su karamelizuotais mėlynųjų svogūnų ir juodųjų serbentų terre

14,00 €

VEGETARIŠKI PATIEKALAI IR KARŠTI UŽKANDŽIAI

Šviežių daržovių asorti su Provanso žolelėmis

5,00 €

Salotos su feta sūriu, saulėje džiovintais pomidorais ir grūdų pabarstukais (7;8;11)

9,00 €

Avokado ir burokėlių carpaccio su mozzarella sūriu (7;10)

9,00 €

Daržovių ir juodųjų lęšių Ratatouille

8,00 €

Naminiai makaronai su daržovėmis, grietinėlės padažu ir Permezano sūriu (1; 3; 7)

9,00 €

SRIUBOS

Dvaro baravykienė duonos kubilėlyje (1;7)

8,00 €

Consomme sultinys su sūriu apkeptais skrebučiais (1;7)

4,00 €

Lietuviški šaltibarščiai su karštomis bulvėmis (sezono metu) (7)

5,00 €

Žuvienė su krevetėmis (2; 4; 7)

7,00 €

MILTINIAI PATIEKALAI

Naminiai makaronai su lašiša, grietinėlės padažu ir Parmesan sūriu (1;3;4;7)

10,00 €

Virtinukai su žvėriena (1;7)

9,00 €

Blyneliai su česnakine varške, sūdyta lašiša (1;3;7)

8,00 €

Blyneliai su varške ir trintų braškių padažu (1;3;7)

6,00 €

Blyneliai su bananais ir šokolado padažu (1;3;7)

6,00 €

DVARO FIRMINIAI PATIEKALAI

Dvaro triušis grietinėlės padaže su džiovintomis slyvomis, bulvių koše ir burokėlių griežinėliais (7)

13,00 €

Kepta antis su karamelizuotais obuoliais ir kriaušėmis pagardintomis medaus ir spanguolių padažu

16,00 €

Šernienos kepsneliai su riešutų plutele, raudonojo vyno padažu ir bulvių bei morkų koše (6;7;8)

17,00 €

Brandintas ėrienos „Rump“ kepsnys, patiekiamas su įdaryta paprika ir balzamiko padažu (6)

20,00 €

KARŠTIEJI MĖSOS PATIEKALAI

Vištienos file, užkepta ananasu, fetos sūriu, patiekiama su šviežių daržovių krepšeliu, ryžiais (1;7)

10,00 €

Kalakutienos kepsnys su saldžiarūgščiu padažu, bulvių kroketais, šviežiomis daržovėmis, kepta vynuogių keke

11,00 €

Kiaulienos sprandinės kepsnys su bulvių, pievagrybių "Ratatouille" (7)

11,00 €

Kiaulienos šonkauliukai su gruzdintomis bulvių skiltelėmis, marinuotomis daržovėmis ir krienų padažu

12,00 €

Jautienos didkepsnis patiekiamas su aštriu sviestu ir špinatais įdaryta bulve (7

23,00 €

KARŠTIEJI ŽUVIES PATIEKALAI

Šv. Petro žuvis su keptomis daržovėmis ir burokėlių siūlais (1;4)

14,00 €

Lašiša su provanso plutele, patiekiama su juodųjų lęšių, brokolių Ratatouille (4;7)

15,00 €

SALDIEJI PATIEKALAI

Dienos pyragas

4,00 €

Dienos pyragas su ledais, pagardintas šokoladu (1;3;7)

5,00 €

Ledai su karštu šokoladu ir riešutais (5;7)

5,00 €

Ledai su trintomis braškėmis (7)

4,00 €

Ledai su karamele (7)

4,00 €

Varškės desertas su šviežiomis braškėmis (7)

5,00 €

Sluoksniuotoje tešloje keptas obuolys, kimštas trintomis braškėmis, patiekiamas su šokolado padažu ir ledais (1;3;7)

8,00 €