SALOTOS
Šviežių daržovių salotos su gruzdinta šonine ir sezamais (11)
7,00 €
Apelsininės salotėlės su karšta vištienos krūtinėle
9,00 €
Tuno salotos su graikinio jogurto padažu (3;4;7)
9,00 €
Šviežių daržovių salotos su sūdyta lašiša (4)
10,00 €
Gardžiosios salotos su krevetėmis (2;3)
10,00 €
Daržovių salotos su bruskete užkepta kriauše, ožkos sūriu, pagardintos kanapių sėklomis (1; 7)
9,00 €
UŽKANDĖLĖS
Lašišų griežinėliai (carpaccio) su salotų puokšte ir kaparėliais (4)
11,00 €
Marinuotos silkės rolmopsai garstyčių padaže (4;10)
7,00 €
Vytintos elnienos, gaivių daržovių užkandis (7)
12,00 €
Užkandėlė prie vyno (sūris „Džiugas“, mozarela, čederis, dž. pomidorai) (7)
8,00 €
Sraigės su česnakiniu sviestu, patiekiamos su prancūzišku skrebučiu (6 vnt.) (1;7)
10,00 €
Svogūnų žiedai Tempura tešlos apvalkale ( 1;3 )
5,00 €
Specialaus marinavimo alyvuogių ir vynuogių užkandis
6,00 €
Gruzdinta duona su česnakais (1)
4,00 €
Gruzdinta duona su česnakiniu sūrio padažu (1;7)
5,00 €
Traškus krevečių ir daržovių užkandis (1;2)
12,00 €
KARŠTI UŽKANDŽIAI
Karštas avokado užkandis su fetos sūriu, cherry džiovintais pomidorais (1; 7)
9,50 €
Prancūziškos ančių kepenėlės su karamelizuotais mėlynųjų svogūnų ir juodųjų serbentų terre
14,00 €
VEGETARIŠKI PATIEKALAI IR KARŠTI UŽKANDŽIAI
Šviežių daržovių asorti su Provanso žolelėmis
5,00 €
Salotos su feta sūriu, saulėje džiovintais pomidorais ir grūdų pabarstukais (7;8;11)
9,00 €
Avokado ir burokėlių carpaccio su mozzarella sūriu (7;10)
9,00 €
Daržovių ir juodųjų lęšių Ratatouille
8,00 €
Naminiai makaronai su daržovėmis, grietinėlės padažu ir Permezano sūriu (1; 3; 7)
9,00 €
SRIUBOS
Dvaro baravykienė duonos kubilėlyje (1;7)
8,00 €
Consomme sultinys su sūriu apkeptais skrebučiais (1;7)
4,00 €
Lietuviški šaltibarščiai su karštomis bulvėmis (sezono metu) (7)
5,00 €
Žuvienė su krevetėmis (2; 4; 7)
7,00 €
MILTINIAI PATIEKALAI
Naminiai makaronai su lašiša, grietinėlės padažu ir Parmesan sūriu (1;3;4;7)
10,00 €
Virtinukai su žvėriena (1;7)
9,00 €
Blyneliai su česnakine varške, sūdyta lašiša (1;3;7)
8,00 €
Blyneliai su varške ir trintų braškių padažu (1;3;7)
6,00 €
Blyneliai su bananais ir šokolado padažu (1;3;7)
6,00 €
DVARO FIRMINIAI PATIEKALAI
Dvaro triušis grietinėlės padaže su džiovintomis slyvomis, bulvių koše ir burokėlių griežinėliais (7)
13,00 €
Kepta antis su karamelizuotais obuoliais ir kriaušėmis pagardintomis medaus ir spanguolių padažu
16,00 €
Šernienos kepsneliai su riešutų plutele, raudonojo vyno padažu ir bulvių bei morkų koše (6;7;8)
17,00 €
Brandintas ėrienos „Rump“ kepsnys, patiekiamas su įdaryta paprika ir balzamiko padažu (6)
20,00 €
KARŠTIEJI MĖSOS PATIEKALAI
Vištienos file, užkepta ananasu, fetos sūriu, patiekiama su šviežių daržovių krepšeliu, ryžiais (1;7)
10,00 €
Kalakutienos kepsnys su saldžiarūgščiu padažu, bulvių kroketais, šviežiomis daržovėmis, kepta vynuogių keke
11,00 €
Kiaulienos sprandinės kepsnys su bulvių, pievagrybių "Ratatouille" (7)
11,00 €
Kiaulienos šonkauliukai su gruzdintomis bulvių skiltelėmis, marinuotomis daržovėmis ir krienų padažu
12,00 €
Jautienos didkepsnis patiekiamas su aštriu sviestu ir špinatais įdaryta bulve (7
23,00 €
KARŠTIEJI ŽUVIES PATIEKALAI
Šv. Petro žuvis su keptomis daržovėmis ir burokėlių siūlais (1;4)
14,00 €
Lašiša su provanso plutele, patiekiama su juodųjų lęšių, brokolių Ratatouille (4;7)
15,00 €
SALDIEJI PATIEKALAI
Dienos pyragas
4,00 €
Dienos pyragas su ledais, pagardintas šokoladu (1;3;7)
5,00 €
Ledai su karštu šokoladu ir riešutais (5;7)
5,00 €
Ledai su trintomis braškėmis (7)
4,00 €
Ledai su karamele (7)
4,00 €
Varškės desertas su šviežiomis braškėmis (7)
5,00 €
Sluoksniuotoje tešloje keptas obuolys, kimštas trintomis braškėmis, patiekiamas su šokolado padažu ir ledais (1;3;7)
8,00 €